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嵯峨青果食品ブログ 安心・安全の京野菜をおとどけ

京都府から全国へ新鮮で安心・安全な野菜をお届け。自社農園・ログハウスの様子もお伝えしていきます。

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トマトにダイエット効果? 

京都大学の河田照雄教授が「トマトには中性脂肪を燃やす働きがある」と論文の中で示しました。

この事にちなんで、トマトジュースがとっても売れているとか。
いわく、トマトジュースを1日3回、200mlずつ飲むと効果があるそうです。

画像 086



が、
それだけではありません。

トマトはビタミンCビタミンB6が豊富なほか、赤色を出しているリコピンも含まれているので、
肌を若々しく保つ効果や、目の健康にも役立ちます。


生で食べるときはなるべく完熟したものがイイそうです。
また、熱を加えるとリコピンの吸収率が高まります。




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しかしながら、基本的に野菜というものはビタミンを豊富に含んでいますし、
普段からよく食べていれば美容・健康には効果があるものです。


また、以前ブルーベリーの記事でも書きましたが、効果が分かるようになるまでには、継続して食べ続けることが大事です。




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(参考)

売り切れ続出!トマトジュースを飲むだけでやせるって本当?
http://microdiet.net/diet/000285.html


【ダイエット】  トマトが店頭から消えた? ツイッターでは嘆き節
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0215&f=national_0215_216.shtml

売れすぎたトマト 「脂肪燃焼」話題で…ジュース品切れ
http://osaka.yomiuri.co.jp/e-news/20120215-OYO1T00637.htm?from=top


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Posted on 2012/02/24 Fri. 08:44 [edit]

category: 日記

thread: 美容・健康  -  janre: ライフ

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