嵯峨青果食品ブログ 安心・安全の京野菜をおとどけ
京都府から全国へ新鮮で安心・安全な野菜をお届け。自社農園・ログハウスの様子もお伝えしていきます。
野菜ロケット
昨日、ある方と野菜の話題になり、「ロケットって何のこと？」と聞かれました。
野菜で「ロケット」といえば「ルッコラ」のことですね。
パスタやビザなどによく使われるルッコラはイタリア語でRucolaと書きます。
綺麗な花を咲かせるハーブの一種です。
これを英語では「ロケット（Rocket)」といいます。
カロテン・ビタミンC・B6・Eが含まれ、アンチエイジングや
コレステロールの抑制に効果があると言われています。
しかし、今いち謎につつまれているこの呼び名。
語源を調べると、
そもそもrocketという言葉そのものがイタリア語の「糸巻き」を意味する「rocchetto」
から来ているとあります。宇宙に打ち上げるロケットもこの言葉から来ているとか。
どっちもイタリア語から来ているのに、呼び名が違う。
なんで英語ではロケットと呼ばれるようになったんだろう・・・？
嵯峨青果食品
野菜で「ロケット」といえば「ルッコラ」のことですね。
パスタやビザなどによく使われるルッコラはイタリア語でRucolaと書きます。
綺麗な花を咲かせるハーブの一種です。
これを英語では「ロケット（Rocket)」といいます。
カロテン・ビタミンC・B6・Eが含まれ、アンチエイジングや
コレステロールの抑制に効果があると言われています。
しかし、今いち謎につつまれているこの呼び名。
語源を調べると、
そもそもrocketという言葉そのものがイタリア語の「糸巻き」を意味する「rocchetto」
から来ているとあります。宇宙に打ち上げるロケットもこの言葉から来ているとか。
どっちもイタリア語から来ているのに、呼び名が違う。
なんで英語ではロケットと呼ばれるようになったんだろう・・・？
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コメント
ルッコラ大好きです。
私も畑で栽培しています。サンドイッチに挟むと大変美味しいですよね。
ローストビーフの下に敷いてもイイですね。
バジルが無いときはジェノベーゼにも出来ちゃう。
優秀な野菜ですね。
>ハルパン様
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