嵯峨青果食品ブログ 安心・安全の京野菜をおとどけ
京都府から全国へ新鮮で安心・安全な野菜をお届け。自社農園・ログハウスの様子もお伝えしていきます。
芋のつるも使用します
美山農園の芋ほりの時に一緒に収穫した芋の蔓（つる）です。
芋の量に負けず劣らず、たくさん獲れました。
この部分、本線から枝分かれした細い部分も、食べられるんです。
皮を剥いて塩茹でする、そのままフライパンで炒めるなどのシンプルな調理でＯＫ。
えぐ味が少なく甘味があって、食べやすいですよ。
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スイーツはじめました。
楽天ショップ「京野菜の嵯峨青果」から、スイーツの販売をはじめました。
美山産スイーツのページ
京都 美山産のロールケーキ・クッキーを販売中。
京野菜を使用した「京野菜くっきい」は、季節ごとに品目が変わります。
旬野菜をふんだんに取り入れたスイーツをお楽しみください。
美山産スイーツのページ
京都 美山産のロールケーキ・クッキーを販売中。
京野菜を使用した「京野菜くっきい」は、季節ごとに品目が変わります。
旬野菜をふんだんに取り入れたスイーツをお楽しみください。
02
「１０点セット」の販売を終了
ご愛好頂いた『京野菜１０品セット』の販売を停止致します。
京野菜１０品セット
http://item.rakuten.co.jp/sagaseika/10pin_set02/
夏野菜が中心となったセットに代わって、これからは秋～冬野菜をメインとしたセットを販売する予定です。お楽しみに！
嵯峨青果食品
京野菜１０品セット
http://item.rakuten.co.jp/sagaseika/10pin_set02/
夏野菜が中心となったセットに代わって、これからは秋～冬野菜をメインとしたセットを販売する予定です。お楽しみに！
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晴明神社の神輿に参加！！
22日に晴明神社の神輿に参加しました！
まだ今ほど涼しくなかった炎天下の中、爆音や怒号の飛び交う祭り。
神輿にはチームワークが必要で、全員で声をかけあってテンポよく動かないと、こんなに綺麗な鈴の音が鳴らないのです。
5時間にもおよぶ神輿のうねりを終えると、首に「神輿こぶ」ができてしまうほどの激しい儀式に参加する嵯峨青果食品。「いったい何者なんだ」という声が聞こえてきそうな自由＋地元LOVEな八百屋です。
天気がよくて幸いでした。
嵯峨青果食品
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ハマチをさばく八百屋さん
頂きもののハマチをさばきます。
昨日釣ったばかりという新鮮なハマチ。うしろの金魚たちは必死に目をそらしています。
まず1枚。
きれいに骨も取って・・・・
頭までこの通り！
いったい何屋さんなんだとよく言われる嵯峨青果。八百屋ですよ！！
嵯峨青果食品
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