嵯峨青果食品ブログ 安心・安全の京野菜をおとどけ
京都府から全国へ新鮮で安心・安全な野菜をお届け。自社農園・ログハウスの様子もお伝えしていきます。
芋のつるも使用します
美山農園の芋ほりの時に一緒に収穫した芋の蔓（つる）です。
芋の量に負けず劣らず、たくさん獲れました。
この部分、本線から枝分かれした細い部分も、食べられるんです。
皮を剥いて塩茹でする、そのままフライパンで炒めるなどのシンプルな調理でＯＫ。
えぐ味が少なく甘味があって、食べやすいですよ。
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ビデオレポート第７弾を追加
ビデオレポート第７弾を追加しました。
嵯峨青果ビデオレポート７『さつま芋を収穫』
美山農園での芋堀りの様子です。
すいでに美山の気温は夜に毛布が必要なほど下がっており、一足早く冬の匂いを感じさせます。
嵯峨青果ビデオレポート７『さつま芋を収穫』
美山農園での芋堀りの様子です。
すいでに美山の気温は夜に毛布が必要なほど下がっており、一足早く冬の匂いを感じさせます。
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『店長おすすめのお店』ページを追加
木屋町店のページより『店長おすすめのお店』第７弾をアップしました。
店長おすすめのページ 『炭火やきとり 八十八(ヤソハチ)』さん
先斗町にある焼き鳥屋『八十八（ヤソハチ）』さんは、
午後５時～深夜０時まで営業しています。
〒604-8016
京都府京都市中京区先斗町通三条下ル下樵木町192
TEL:050-5799-3426
店長おすすめのページ 『炭火やきとり 八十八(ヤソハチ)』さん
先斗町にある焼き鳥屋『八十八（ヤソハチ）』さんは、
午後５時～深夜０時まで営業しています。
〒604-8016
京都府京都市中京区先斗町通三条下ル下樵木町192
TEL:050-5799-3426
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